Spirulina

Kuo naudinga spirulina?

Spirulina vertinama pirmiausia dėl koncentruotos maistinės sudėties – joje gausu baltymų, taip pat natūraliai yra geležies, beta karoteno, polinesočiųjų riebalų rūgščių ir kitų maistinių bei biologiškai aktyvių medžiagų. Džiovintoje spirulinoje baltymai gali sudaryti apie 55-70 % masės, todėl tai ypač maistinėmis medžiagomis turtingas produktas. Spirulinoje taip pat yra fikocianino – mėlynai žalio pigmento, pasižyminčio antioksidacinėmis savybėmis. Kasdienėje mityboje spirulina gali būti paprastas ir patogus būdas racioną papildyti maistinėmis medžiagomis, ypač jei ieškoma augalinės kilmės produktų. Tačiau spirulina, kaip ir kiti maisto papildai, nepakeičia įvairios ir subalansuotos mitybos.

Kokios spirulinos formos yra ir kuo jos skiriasi?

Spirulina galite įsigyti tablečių, kapsulių arba miltelių pavidalu, o pagrindinis šių formų skirtumas – vartojimo patogumas ir galimybės ją įtraukti į kasdienę mitybą. Todėl renkantis nereikia ieškoti „geresnės“ formos – praktiškiau pagalvoti, kuri labiau tinka jūsų įpročiams.

Spirulinos tabletės

Spirulinos tabletės patogios tiems, kurie nori paprasto būdo įtraukti spiruliną į savo kasdienybę. Jų nereikia sverti ar matuoti, jas lengva pasiimti į darbą ar kelionę, be to, vartojant tabletes beveik nejaučiamas spirulinai būdingas skonis. Kita vertus, rekomenduojamą dienos porciją gali sudaryti kelios ar daugiau tablečių, priklausomai nuo konkretaus produkto. Todėl prieš renkantis verta patikrinti ne tik tablečių skaičių pakuotėje, bet ir spirulinos kiekį vienoje porcijoje.

Spirulinos kapsulės

Spirulinos kapsulės savo patogumu panašios į tabletes – jas paprasta dozuoti, užgerti vandeniu ir pasiimti su savimi. Pagrindinis skirtumas tas, kad spirulinos milteliai yra kapsulės apvalkalo viduje, todėl visiškai nejaučiamas jų skonis ir kvapas. Tačiau jei laikotės veganiškos ar vegetariškos mitybos, verta pasitikrinti, iš ko pagamintas kapsulės apvalkalas.

Spirulinos milteliai

Spirulinos milteliai suteikia daugiau laisvės sprendžiant, kaip šį produktą įtraukti į savo mitybą. Juos galima maišyti su vandeniu, berti į vaisių ar daržovių kokteilius, košes, glotnučius ar kitus patiekalus, laikantis ant pakuotės pateiktų vartojimo rekomendacijų. Milteliai gali būti geras pasirinkimas tiems, kurie spiruliną mėgsta naudoti kaip įvairių patiekalų ar gėrimų ingredientą. Vis dėlto verta turėti omenyje, kad šioje formoje labiau jaučiamas specifinis spirulinos skonis ir kvapas, todėl jautresniems žmonėms praktiškesnė alternatyva gali būti tabletės ar kapsulės.

Kokia spirulina geriausia ir kaip išsirinkti?

Geriausia spirulina yra ta, kuri atitinka jūsų poreikius, yra patogios vartoti formos ir turi aiškiai nurodytą sudėtį bei rekomenduojamą porciją. Renkantis verta atkreipti dėmesį į:

• Sudėtį. Patikrinkite ar produkte yra tik spirulinos, ar ji derinama su kitomis sudedamosiomis dalimis, pavyzdžiui, chlorela.
• Spirulinos kiekį porcijoje. Atkreipkite dėmesį, kiek spirulinos gaunate suvartoję rekomenduojamą produkto porciją. 
• Vartojimo formą. Tabletės patogios norintiems paprasto ir greito varianto, o milteliai – mėgstantiems juos įmaišyti į maistą ar gėrimus.
• Rekomenduojamą dienos porciją. Ji padeda įvertinti, kiek laiko užteks pasirinktos pakuotės.
• Kainos ir kiekio santykį. Lyginant, kurio produkto kaina geriausia, verta atsižvelgti ne tik į visos pakuotės kainą, bet ir į joje esantį spirulinos kiekį bei porcijų skaičių.

Taip pat verta rinktis patikimo gamintojo produktą ir patikrinti etiketėje pateiktą informaciją apie jo sudėtį bei kilmę. Jei svarstote, kokią spiruliną geriausia rinktis tarp kelių panašių variantų, pirmiausia pagalvokite apie tai, kurią iš jų realiai bus patogu įtraukti į savo kasdienybę, kadangi net ir gera sudėtis neduos daug naudos, jei pasirinktas produktas tiesiog liks stovėti spintelėje.

Ekologiška spirulina

Ekologiška spirulina nuo įprastos pirmiausia skiriasi tuo, kad ji auginama ir gaminama laikantis ekologinei gamybai nustatytų reikalavimų. Tokie produktai turi būti sertifikuoti, o jų ženklinimas leidžia pirkėjui atpažinti, kad gamybos procesas atitinka ekologinės gamybos standartus. Tačiau užrašas „ekologiška“ ar „BIO“ savaime nereiškia, kad produkte yra daugiau spirulinos, baltymų, geležies ar kitų maistinių medžiagų. Todėl renkantis verta vertinti ne tik ekologinį ženklinimą, bet ir visą produkto sudėtį, spirulinos kiekį rekomenduojamoje porcijoje bei pakuotės dydį. Ekologiška spirulina gali būti tinkamas pasirinkimas tiems, kuriems svarbus žaliavos auginimo bei gamybos būdas. Populiarus pirkėjų pasirinkimas yra NOW Ekologiška spirulina. 

Kam gali būti aktuali spirulina?

Spirulina gali būti aktuali žmonėms, norintiems papildyti savo kasdienį racioną augalinės kilmės maistinėmis medžiagomis. Ji ypač vertinama dėl didelio baltymų kiekio – džiovintoje spirulinoje baltymai sudaro daugiau nei pusę jos masės. Be to, joje natūraliai yra geležies ir kitų mineralinių medžiagų. Dėl šių savybių spiruliną dažnai renkasi vegetariškai ar veganiškai besimaitinantys žmonės, o taip pat tie, kurie ieško būdų paįvairinti savo racioną. Vis dėlto spirulina neturėtų būti laikoma visavertės ir įvairios mitybos pakaitalu – ji yra vienas iš produktų, galinčių papildyti kasdienį valgiaraštį. O norintiems savo racioną papildyti kitomis naudingomis medžiagomis, Gintarinė vaistinė siūlo ir daugiau sveiko maisto produktų, tinkamų kasdienei mitybai.

Kaip vartoti spiruliną?

Spirulinos vartojimo būdas pirmiausia priklauso nuo pasirinktos formos. Tabletes galima tiesiog užgerti vandeniu, o miltelius – maišyti su vandeniu, sultimis, kokteiliais ar dėti į įvairius patiekalus. Skiriasi ir rekomenduojamas spirulinos kiekis, todėl prieš vartojant verta patikrinti konkretaus produkto etiketę. O svarbiausia pasirinkti tokį vartojimo būdą, kurį bus patogu išlaikyti kasdien.

Kaip vartoti spirulinos tabletes?

Spirulinos tabletes tereikia užgerti stikline vandens. Tai ko gero paprasčiausias variantas, nes nereikia nieko sverti, maišyti ar ruošti, be to, beveik nejaučiamas spirulinai būdingas skonis. Atkreipkite dėmesį, kiek tablečių sudaro vieną rekomenduojamą porciją. Viename produkte tai gali būti vos kelios tabletės, kitame jų gali reikėti daugiau, nes skiriasi spirulinos kiekis vienoje tabletėje. Būtent dėl šios priežasties nereikėtų vieno produkto vartojimo rekomendacijų taikyti kitam.

Kaip vartoti spirulinos miltelius?

Su spirulinos milteliais galima šiek tiek daugiau eksperimentuoti. Juos galima tiesiog išmaišyti vandenyje, tačiau spirulina turi gana ryškų, savitą skonį, kuris patinka ne visiems. Jei gerti vien su vandeniu neskanu, rekomenduojamą miltelių kiekį galima:

• įmaišyti į vaisių ar daržovių kokteilį;
• berti į košę ar jogurtą;
• maišyti su sultimis ar kitu mėgstamu gėrimu;
• įmaišyti į kitus kasdienius patiekalus.

Pradžioje gali tekti išbandyti kelis derinius, kol atrasite sau skaniausią. Pavyzdžiui, ryškų spirulinos skonį kokteiliuose gali padėti sušvelninti saldesni vaisiai, tokie kaip bananas ar mangas.

Kiek spirulinos vartoti per dieną?

Vienos spirulinos dozės, kuri tiktų visiems produktams, nėra. Pavyzdžiui, vieno produkto rekomenduojamą dienos porciją gali sudaryti kelios tabletės, o miltelių kiekis gali būti nurodomas gramais arba matavimo šaukšteliais. Skiriasi ir pačių produktų sudėtis bei spirulinos koncentracija. Todėl paprasčiausia taisyklė – prieš pradedant vartoti perskaityti konkretaus produkto etiketę ir laikytis joje nurodytos paros porcijos. Ir atminkite, didesnis kiekis nebūtinai yra geresnis, todėl rekomenduojamos dozės viršyti nereikėtų.

Kada geriausia vartoti spiruliną?

Spirulinos nebūtina vartoti konkrečiu paros metu – ją patogiausia priderinti prie savo įprastos dienos rutinos. Pavyzdžiui, miltelius galima įmaišyti į pusryčių kokteilį ar košę, o tabletes galima tiesiog užgerti vandeniu bet kuriuo jums patogiu metu. Svarbiausia laikytis konkretaus produkto vartojimo rekomendacijų ir neviršyti nurodytos paros porcijos. Jeigu konkretaus produkto gamintojas nurodo kitokį vartojimo būdą, pavyzdžiui, dienos porciją padalyti į kelis kartus, reikėtų vadovautis būtent šiomis rekomendacijomis.

Į ką atkreipti dėmesį perkant spiruliną internetu?

Norint spiruliną pirkti internetu, verta palyginti ne tik skirtingus gamintojus ar produktų kainas, bet ir jų sudėtį, spirulinos kiekį bei pakuotės dydį. Taip lengviau suprasti, kuris produktas geriausiai atitinka jūsų poreikius ir siūlo geriausią kainos bei kiekio santykį. Atkreipk dėmesį ir į tai, kiek spirulinos yra rekomenduojamoje porcijoje bei kiek porcijų gausi iš visos pakuotės. Pavyzdžiui, mažesnė spirulinos kaina nebūtinai reiškia ekonomiškesnį pasirinkimą, jei pakuotėje yra gerokai mažiau produkto arba jos užtenka trumpesniam laikui. Gintarinėje vaistinėje gali palyginti skirtingų gamintojų spirulinos produktus, jų formas, sudėtį, pakuočių dydžius ir kainas, o pasirinkus tinkamiausią variantą – patogiai užsisakyti internetu.

Spirulina kaina

Spirulinos kaina gali svyruoti nuo maždaug 10 Eur už mažesnę pakuotę, iki 20-30 Eur ir daugiau už didesnes pakuotes. Galutinė kaina priklauso nuo gamintojo, produkto formos, spirulinos kiekio, pakuotės dydžio ir kitų sudėties ar gamybos ypatumų. Lyginant kainas, verta atsižvelgti ne vien į tai, kiek kainuoja visa pakuotė. Pavyzdžiui, didesnė tablečių ar miltelių pakuotė gali kainuoti daugiau, tačiau jos gali užtekti gerokai ilgesniam laikui. Todėl naudinga palyginti spirulinos kiekį, rekomenduojamą dienos porciją ir porcijų skaičių pakuotėje – taip lengviau įvertinti, kuris pasirinkimas iš tiesų ekonomiškesnis. Be to, spirulinos kainai įtakos gali turėti ir tuo metu taikomos nuolaidos bei specialūs pasiūlymai. 

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)

Ar spiruliną galima vartoti kartu su kitais maisto papildais?

Spiruliną dažniausiai galima vartoti kartu su kitais maisto papildais, tačiau svarbu įvertinti bendrą jų sudėtį ir neviršyti rekomenduojamų atskirų medžiagų kiekių. Jei vartojate vaistus, turite sveikatos sutrikimų ar vienu metu naudojate kelis papildus, dėl jų derinimo verta pasitarti su gydytoju ar vaistininku.

Ar spirulina tinka vegetarams ir veganams?

Taip, spirulina yra augalinės kilmės žaliava, todėl spirulinos produktai dažnai pasirenkami vegetarų ir veganų. Vis dėlto verta patikrinti visą konkretaus produkto sudėtį ir ženklinimą, nes papildomos sudedamosios dalys ar tabletės apvalkalas gali skirtis.

Ar spiruliną galima vartoti kasdien?

Spiruliną galima vartoti kasdien, laikantis konkretaus produkto gamintojo pateiktų rekomendacijų. Kadangi skirtinguose produktuose spirulinos kiekis ir rekomenduojama paros porcija gali skirtis, svarbu neviršyti ant pakuotės nurodyto kiekio.

Ar spirulinoje yra daug baltymų?

Taip, džiovinta spirulina pasižymi dideliu baltymų kiekiu – baltymai sudaro daugiau nei pusę jos sausos masės. Vis dėlto įprastai vartojamos spirulinos porcijos yra palyginti nedidelės, todėl ją reikėtų vertinti kaip mitybos papildymą, o ne pagrindinį baltymų šaltinį.

Ar spirulinoje yra geležies?

Taip, spirulinoje natūraliai yra geležies, o jos kiekis gali skirtis priklausomai nuo produkto ir jo sudėties. Dėl to norint sužinoti, kiek geležies yra konkrečiame produkte, verta patikrinti ant pakuotės pateiktą maistingumo informaciją.